المروزية

من الاكلات الشائعة في عيد الاضحى اكلة المروزية 

لتحضير هد الاكلة كنحتاجو
تقريبا 1 كيلو اللحم كاس من الزيت الرومية البلدة مخلطين
ملح ايبزار سكنجبير الخرقوم شوية العفران الشعرة القرفة شوية من عطرية المروزية
العسل الزبيب منقي ومنقوع في الماء 

اللوز مصلوق و ومقلي
نديرو كلشي فالكوكوط يتقللى الا الزبيب حتى الاخر

ملي يطيب اللحم  نزيدو الزبيب والعسل و نخليوها تطبخ حتي تختر المرقة

ونقدموها مع اللوز مصلوق و مقلي و بالصحة و الهنا