مقادير اللحم مفور بالصور
كيلو لحم
ملح+خرقوم+الكمون+سكنجبير
شوية الزيت البلدية +التحميرة +البزار+ شوية السمن
2بصلات
القزبور والمعدنوس
كنخلطو العطرية و الزيت البلدية و السمن و الربيع
كنشرملو اللحم ونخليوه يشرب شوية ونديرو تحتو شوية البصلة
ناخد الكسكاس ندير البصلة والربيع من بعد نحطو اللحم
و نغطي اللحم بالبصلة
ونخلي اللحم يفور
هاهو اللحم مفور واجد
نرافقوه بسلطة الخضر
بالصحة و الهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق