المقادير 5 بيضات جوج بطاطات مقطعين قطع صغيرة و مقلية في الزيت + شوية الزيتون + الفرماج + شوية الربيع + نصف بصلة مقطعة طراف صغارو محمرة شوية في المقلة
كنخلطو مزيان هد المقادير كلها مع البيض
نكبو الخليط في المقلة ديال طيفال و نغطيوها بشي طبسيل و نقصو العافية
ملي طيب نقلبوها للطبسيل ديال التقديم بحيت التحت ديال الطورطة اللي تحمر يرجع للفوق و نزوقوها بالمعدنوس
و بالصحة و الهنا
ماشاء الله تبارك الله عليك اختي
ردحذف