المقادير
3 بطاطات + 3 دنجلات + 3 فلفلات + 3 كورجيت + 2 ماطيشات + 1 بصلة + كفتة + حفنة ديال الروز
الطريقة
كنحفرو الخضرة كلها من الوسط على هدا الشكل
كنسلقو الروز و نخلطوه مع الكفتة ونزيدو العطرية و الربيع و الزيت
نعمرو الخضرة ديالنا بهد الحشوة نسبقو البصلة للطجين و نسثفو الخضرة في الطجين
ونزيدو العطرية و الماء و الزيت و نحطوه فوق عافية مهيلة
هاهو طايب بالصحة و الهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق