العجين دقيق القمح والفرص شوية سكر شوية ملحة و خميرة الخبز و واحد ياغورت صغير الحجم و معلقة كبيرة من زيت الزيتون و الماء الكافي لجمع العناصر
نخليو العجينة ديالنا ترتاح و نصايبو الحشوة
الحشوة قضي بللي عندك
انا شحرت في المقلاة الفلفلة و البصلة و الكفتة و عند الفرماج الاحمر و لاصوص ديال جوج ماطيشات
هاهي العجينة ديالنا خمرات
نحلوها بالدلاك حتى تولي رقيقة و دائرية
ندهنوها اولا بلاصوص ديال مطيشة
تم فرماج الموزاريلا و الكفتة و البيضة المصلوقة و في الاخير الفرماج الاحمر و الى الفرن اللي سخناه من قبل
هاهي طايبة
و الموزاريلا دايبة فيها
بالصحة الهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق